Кебап от риба с гъби
Кебап
Опитайте предложението ни за кебап от риба в домашни условия. Почистете, измийте и нарежете на кубчета рибата. Оваляйте я в брашното, изпържете я в
съставки
- Риба 750 г филе
- Лук 3 глави
- Лук 500 г арпаджик, едър
- Чесън 1 глава
- Гъби 200 г
- Брашно 1 к.ч.
- Доматено пюре ½ с.л.
- Масло 1 ч.ч. растително
- Масло 30 г краве
- Бяло вино 1 к.ч.
- Вода 1 к.ч. или рибен бульон
- Червен пипер 1 ч.л.
- Чубрица 1 ч.л.
- Магданоз ¼ връзка
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари