Лучена яхния от гъска
Яхния
Опитайте предложението ни за лучена яхния в домашни условия. Запържете в олиото нарязаното на порции гъше месо и го извадете от мазнината. На негово място
Cъставки
- Гъше месо 500 г
- Лук 1 кг кромид
- Чушки 2 бр. люти (по желание)
- Домати 200 г стерилизирани
- Доматено пюре 1 ч.л.
- Брашно 1 с.л.
- Масло 1 к.ч. растително
- Масло 1 с.л. краве
- Оцет на вкус
- Магданоз ½ връзка
- Дафинов лист 1 бр
- Чубрица на вкус
- Червен пипер на вкус
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
- Бульон 1 ч.ч. или вода
Коментари