Желиран телешки мозък
Пача
9 Cъставки
Опитайте предложението ни за телешки мозък в домашни условия. Телешкият мозък се накисва в студена вода и се обелва ципата му. Слага се в кипящ бульон от
Cъставки
- Телешки мозък - 500 г
- Желиращ бульон - 100 г
- Моркови - 1 - 2 бр.
- Целина - 1 резен
- Магданоз - 1 корен
- Оцет - 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Магданоз
споделяне:
0
2
0
Коментари