Салата от гъби с боб и лютеница
Бобена салата
Опитайте предложението ни за салата от гъби в домашни условия. Във врящата за маринатата вода сипете зехтина, дафиновите листа, бахара, черния пипер и
съставки
- Гъби 200 г
- Лютеница 200 г домашна
- Боб 2 шепи зрял, сварен салатен
- Чушки 1 кг червени, печени
- Кисели краставички 1 буркан
- Червено цвекло 1 глава, сварено
- Лук 1 връзка, пресен
- Магданоз 1 връзка
- Зехтин 3 с.л.
- Лимонов сок 1 с.л. или оцет
- Сол на вкус
- За маринатата за гъбите
- Вода 1 л
- Зехтин 1 с.л.
- Дафинов лист 3 бр.
- Бахар 3 зърна
- Черен пипер 3 зърна
- Сол 1 щипка
Коментари