Супа от телешки джолан
Телешка супа
Опитайте предложението ни за супа в домашни условия. Залейте джолана с 7 ч.ч. вода, добавете сол и кипнете. Варете на умерен огън докато месото не омекне.
Cъставки
- Телешки джолан 750 г
- Праз 1 стрък или 2 глави лук
- Гъби 3 - 4 бр. едри
- Чушки 2 бр.
- Домати 2 бр.
- Олио 3 с.л.
- Брашно 1 с.л.
- Лук 1 глава
- Червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер
- Сол
- Магданоз
Коментари