Пюре от пиперки
Пюрета
Страхотно пюре от пиперки, което може да поднесете като гарнитура към основно ястие или да включите в сандвича си - както и да го хапнете, все ще е вкусно.
съставки
- Чушки 12 бр. пиперки
- Лук 1 глава
- Чесън 1 скилидка
- Масло 4 - 5 с.л. растително
- Магданоз 2 - 3 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Доматено пюре 1 ч.л.
- Пудра захар ½ ч.л.
- Лимонов сок (или оцет)
- Люти чушки 2 бр.
- Праз 1 стрък
Коментари