Зелеви сарми с шилешко месо
Сарми
Опитайте предложението ни за зелеви сарми в домашни условия. Посолете почистеното, измито и нарязано на парчета шилешко месо и го смесете със ситно
Cъставки
- Агнешко месо 600 г шилешко
- Зеле 8 листа, прясно
- Домати 4 бр.
- Лук 2 глави, кромид
- Джоджен 3 стръка, пресен
- Мащерка 3 стръка, прясна
- Целина 1 резен, настърган
- Магданоз ½ връзка
- Брашно 60 г препечено
- Вино 60 мл
- Олио 120 мл
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари