Запеканка с говеждо месо
Запеканки
Опитайте предложението ни за запеканка в домашни условия. Сварете месото до омекване заедно с настърганите лук (1 глава), моркови и магданозени корени
съставки
- Говеждо месо 800 г
- Доматено пюре 100 мл гъсто
- Моркови 2 бр.
- Лук 3 глави кромид
- Магданоз 2 бр. корени
- Кашкавал 100 г настърган
- Черен пипер 10 зърна
- Дафинов лист 1 бр.
- Сол на вкус
- За соса
- Бульон 200 мл месен
- Яйца 3 бр. жълтъци, сурови
- Брашно 1 с.л.
- Сметана 200 г
- Масло 20 г краве
- Черен пипер на вкус, млян
Коментари