Терин от зеленчуци
Терин
Опитайте предложението ни за терин от зеленчуци в домашни условия. Сварете морковите и репичките с виното, лимоновия сок и солта и ги оставете да изстинат
Cъставки
- Салати 2 бр.
- Карфиол 1 глава
- Моркови 500 г
- Чесън 2 стръка, пресен
- Копър 2 стръка, пресен
- Краставици 1 бр
- Репички 3 бр.
- Сметана 250 г
- Олио 2 с.л.
- Вино 250 мл, бяло
- Лимонов сок 4 с.л.
- Бульон 600 мл
- Желатин колкото е необходимо за бульона
- Шарена сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари