Ризото с микс от морски дарове
Ризото
Опитайте предложението ни за ризото в домашни условия. Мидите и стридите се задушават в тенджера с 2 супени лъжици мазнина, на силен огън, докато се
Cъставки
- Миди 1 кг с черупките
- Стриди 300 г
- Олио 100 мл
- Калмари 200 г
- Скариди 200 г
- Лук 1 глава
- Чесън 1 скилидка
- Бяло вино 200 мл
- Ориз 300 г
- Бульон 300 мл
- Масло 30 г
- Сирене 50 г настъргано
- Магданоз 2 с.л.
Коментари