Калмари със сос
Морски дарове
Опитайте предложението ни за калмари в домашни условия. Отворете калмарите, измийте ги, леко ги начукайте и ги потопете за 5 мин. във вряща вода. Извадете
съставки
- Калмари 500 г
- Лук 1 глава, кромид
- Чесън 1 скилидка
- Моркови 1/2 бр.
- Керевиз 2 листа
- Магданоз 1/2 връзка
- Брашно 1 ч.л.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Олио 2 - 3 с.л.
- Вино 1 ч.ч. бяло
- Мащерка 2 - 3 листенца
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари