Телешко руло с плънка

Солено руло
Телешко руло с плънка

16 Cъставки

Това сочно Телешко руло с плънка е причината да гледаме на кулинарията като на истинско изкуство. Опитайте предложението ни за телешко руло в домашни


Cъставки

  • Телешко месо - 1. 2 кг бонфиле
  • Бульон - 500 мл
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 глава, кромид
  • Магданоз - ¼ връзка, нарязан
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Черен пипер - на вкус
  • Сол - на вкус
  • За плънката
  • Шунка - 300 г
  • Лук - 1 глава сварена, кромид
  • Магданоз - 2 с.л. нарязан
  • Яйца - 2 бр.
  • Масло - 1 бучка
  • Бренди - 1 с.л.
  • Червен пипер - 1 щипка

0

1

0

Тагове:
телешко руло

Коментари