Затворена пица с ръжено брашно
Пица
14 Cъставки
Опитайте предложението ни за затворена пица в домашни условия. Сипва се маята в хладка вода с захар и се разбърква, оставяме да се активира и я смесваме в
Cъставки
- Вода - 200 мл хладка
- Сол - 1 ч.л. равна
- Олио - 2 с.л.
- Суха мая - 1/2 пакет
- Захар - 1 ч.л. равна
- Ръжено брашно - 1 ч.ч.
- Брашно - 1 ч.ч. бяло + доомесване
- Жълтък - 1 бр. за намзване
- Плънка
- Доматен сос - по 2 - 3ч л на пица
- Сирене - 30 г натрошено
- Кашкавал - 30 г кубчета
- Бекон - 3 ленти
- Мащерка - сушена за поръсване
споделяне:
0
9
0
Коментари