Шчи от прясно зеле с месо
Зелева чорба
15 Cъставки
Шчи е популярна в Русия и други страни в Източна Европа супа със зеле като основна съставка. Опитайте предложението ни за шчи в домашни условия.
Cъставки
- Свинско месо - 700 г говеждо, овнешко с кости
- Зеле - 700 г прясно
- Картофи - 2 бр.
- Ряпа - 1 бр. средна
- Моркови - 2 бр.
- Домати - 2 бр. пресни
- Лук - 2 глави кромид
- Сметана - 200 г
- Олио - 2 с.л.
- Вода - 2 л
- Магданоз - 1 бр. корен
- Магданоз - на вкус или копър
- Дафинов лист - 3 бр.
- Черен пипер - 3 зърна
- Сол - на вкус
споделяне:
0
2
0
Коментари