Пиле с чесън по френски
Печено пиле
Почитателите на френската кухня и добрата храна със сигурност ще оценят това ароматно пиле с чесън по френски. Опитайте предложението ни за пиле с чесън в
съставки
- Пиле 1 голямо
- Моркови 1 бр.
- Целина 1 глава
- Червен лук 1 глава, кромид
- Чесън 1 глава
- Вермут 250 мл бял
- Пилешки бульон 100 мл
- Зехтин 2 с.л.
- Масло 40 г краве
- Естрагон 1 с.л.
- За соса
- Сметана 150 мл
- Горчица 1 с.л.
- Черен пипер на вкус, смлян
- Сол на вкус
- Франзела 1 бр.
- Зехтин за пържене
Коментари