Варено мариновано свинско филе
Свинско варено
С интензивен вкус и нежен аромат това филе е създадено да впечатлява. Опитайте предложението ни за свинско филе в домашни условия. Предишната вечер
съставки
- Свинско месо около 1.2 кг бонфиле, цяло парче
- За маринатата
- Бяло вино 1/2 бутилка
- Коняк 1/2 ч.ч.
- Вода 2 ч.ч.
- Олио 1 с.л.
- Моркови 2 бр.
- Лук 1 глава, кромид
- Чесън 1 скилидка
- Магданоз 1/2 връзка
- Дафинов лист 1 бр.
- Мащерка на вкус
- Черен пипер 10 - ина зърна
- За пърженето
- Масло 50 г краве
- За соса
- Сметана 5 с.л.
- Горчица 1 с.л.
Коментари