Варено мариновано свинско филе

Свинско варено
Варено мариновано свинско филе

18 Cъставки

С интензивен вкус и нежен аромат това филе е създадено да впечатлява. Опитайте предложението ни за свинско филе в домашни условия. Предишната вечер


Cъставки

  • Свинско месо - около 1.2 кг бонфиле, цяло парче
  • За маринатата
  • Бяло вино - 1/2 бутилка
  • Коняк - 1/2 ч.ч.
  • Вода - 2 ч.ч.
  • Олио - 1 с.л.
  • Моркови - 2 бр.
  • Лук - 1 глава, кромид
  • Чесън - 1 скилидка
  • Магданоз - 1/2 връзка
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Мащерка - на вкус
  • Черен пипер - 10 - ина зърна
  • За пърженето
  • Масло - 50 г краве
  • За соса
  • Сметана - 5 с.л.
  • Горчица - 1 с.л.

0

2

0

Коментари