Домашна неаполитанска пица
Пица
Нищо не може да се сравни с вкуса на автентичната Домашна неаполитанска пица. Опитайте предложението ни за неаполитанска пица в домашни условия.
Cъставки
- За тестото
- Брашно около 400 г
- Яйца 1 бр.
- Мляко 1/2 ч.ч. прясно
- Мас 1 с.л.
- Мая 30 - 35 г
- Захар 1 с.л.
- Сол 1/2 ч.л.
- За плънката
- Аншоа 10 - 15 бр.
- Домати 500 г
- Кашкавал 100 г, настърган
- Маслини 10 - 15 бр. без костилки
- Масло 30 - 40 г, краве
- Олио 1/2 ч.ч.
- Чубрица на вкус
- Черен пипер на вкус
Коментари