Овнешки кюфтенца

Кюфтета
Овнешки кюфтенца

16 Cъставки

Опитайте предложението ни за овнешки кюфтенца в домашни условия. Смесете подготвената овнешка кайма с накиснатия в 2/3 от виното и изцеден хляб, ситно


Cъставки

  • Кайма - 600 г овнешка
  • Лук - 1 глава, кромид
  • Чесън - 3 скилидки
  • Магданоз - 7 - 8 стръка
  • Яйца - 1 бр.
  • Бульон - ½ кубче, месен
  • Бяло вино - 100 мл
  • Бял хляб - 1 филия без кората, сух
  • Олио - за пържене
  • Черен пипер - на вкус
  • Сол - на вкус
  • За салатата
  • Домати - 2 големи
  • Чушки - 2 бр. зелени
  • Оцет - 2 с.л.
  • Зехтин - 3 с.л.

0

3

0

Коментари