Пиле Масала по индийски
Пилешко варено
20 Cъставки
Толкова аромати и вкусове са събрани само в една чиния - магията на кулинарното изкуство. Опитайте предложението ни за пиле масала в домашни условия.
Cъставки
- Пилешко месо - 300 г филе от гърди
- Домати - 2 бр.
- Лук - 2 глави, кромид
- Чесън - 4 скилидки
- Лютеница - 2 с.л.
- Сметана - 3 с.л. течна
- Гхи - 4 с.л. или зехтин
- Черен пипер - 5 зърна
- Кардамон - 2 зърна
- Карамфил - 2 пъпки
- Дафинови листа - 1 бр.
- Гарам масала - 1 щипка
- Куркума - 1 щипка
- Кимион - 1 щипка
- Черен пипер - 1 щипка, смлян
- За гарнитурата
- Картофи - 200 г
- Кимион - 2 - 3 зърна, на вкус
- Лимони - 1 бр. сока
- Сол - на вкус
споделяне:
0
4
0
Коментари