Картофи със сирене по перуански
Предястия
Опитайте предложението ни за картофи със сирене в домашни условия. Стрийте в дълбок съд жълтъците, сиренето и пюрето от чушки и когато сместа стане
съставки
- Картофи 1 кг
- Олио 1 - 2 с.л.
- За соса
- Лук 1 глава, кромид
- Жълтъци 3 бр. твърдо сварени
- Сирене 250 г
- Пюре от чушки 1 с.л.
- Прясно мляко 3 с.л.
- Сметана 3 с.л.
- Лимонов сок 1 с.л.
- Черен пипер на вкус
- За гарнитурата
- Маслини
- Салата според сезона
Коментари