Овнешко с червено вино и хвойна
Задушено агнешко
14 Cъставки
Опитайте предложението ни за овнешко в домашни условия. Сгорещете олиото в голяма тенджера, изпържете до зачервяване в него измитото, подсушено и оформено
Cъставки
- Овнешко месо - 1 кг обезкостено
- Гъби - 250 г
- Моркови - 250 г
- Лук - 3 глави, кромид
- Брашно - 2 с.л.
- Сметана - 100 мл
- Доматено пюре - 2 с.л.
- Червено вино - 250 мл сухо
- Масло - 1 с.л. с връх, краве
- Олио - 4 с.л.
- Хвойна - 3 - 4 зърна
- Дафинови листа - 2 бр.
- Черен пипер - на вкус
- Сол - на вкус
споделяне:
0
2
0
Коментари