Заешки бутчета в сос
Печен заек
Опитайте предложението ни за заешки бутчета в домашни условия. В тенджера сгорещете 3 с.л. зехтин, изпържете до зачервяване от всички страни измитите
съставки
- Заешко месо 4 бутчета (1, 3 - 1, 4 кг)
- Червени чушки 2 бр.
- Люти чушки 1 малко
- Лук 2 глави, кромид
- Чесън 4 скилидки
- Бадеми 100 г обелени
- Доматено пюре 1 с.л.
- Пилешки бульон 450 мл
- Бяло вино 150 мл, сухо
- Риган 1 с.л. сух
- Зехтин 4 с.л.
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари