Юфка със сос от пушено сирене
Основни ястия
Опитайте предложението ни за юфка със сос в домашни условия. В тенджера загрейте маслото, изпържете до прозрачност в него накълцания на дребно лук, сипете
Cъставки
- Юфка 400 г
- Гъби 350 г печурки
- Лук 2 глави, кромид
- Кашкавал 80 г
- Сирене 200 г пушено
- Зеленчуков бульон 150 мл
- Бяло вино 50 мл, сухо
- Масло 50 г краве
- Мащерка 1 ч.л. суха
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари