Огретен с риба по португалски
Огретен
Опитайте предложението ни за огретен с риба в домашни условия. Измийте филето, подсушете го, посолете го, нарежете го на малки парчета, залейте го с
съставки
- Риба 600 г филе
- Картофи 750 г варени
- Моркови 60 г
- Целина 1 малка главичка
- Лук 100 г, кромид
- Чесън 3 скилидки
- Магданоз 1 връзка
- Черни маслини 15 бр.
- Яйца 2 бр. твърдо сварени
- Прясно мляко 400 мл горещо
- Зехтин 80 мл или олио
- Масло 60 г краве
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари