Постен борш с гъби
Борш
Опитайте предложението ни за постен борш в домашни условия. Обелете цвеклото, нарежете го на тънки ивички, изпържете го за 5-6 мин. в тиган с 2 с.л.
съставки
- Гъби 300 г
- Картофи 1 бр.
- Моркови 1 бр.
- Зеле 150 г
- Червено цвекло 200 г
- Лук 1 глава, кромид
- Доматено пюре 1 с.л.
- Олио 4 с.л.
- Оцет 1 с.л.
- Захар ½ ч.л.
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари