Вкусна крем супа от тиква
Тиквена супа
Опитайте предложението ни за крем супа в домашни условия. Нарежете шунката на сламки и леко я изпържете в 1 с.л. олио. В тенджера налейте останалото олио
съставки
- Тиква 800 г
- Картофи 1 седен
- Лук 1 голяма глава, кромид
- Чесън 2 скилидки
- Копър ¼ връзка, пресен
- Магданоз ¼ връзка, пресен
- Тиквени семки 2 с.л. белени, печени
- Шунка 150 г
- Сметана 200 мл
- Зеленчуков бульон 700 мл или месен
- Олио 3 с.л.
- Масло 40 г краве
- Джинджифил 1 ч.л. настърган
- Къри ½ ч.л. на прах
- Черен пипер на вкус, смлян
- Сол на вкус
Коментари