Шкембе чорба по Звездев
Шкембе чорба
Опитайте предложението ни за шкембе чорба в домашни условия. Почистваме и измиваме много добре шкембето. Поставяме го в тенджера под налягане, заедно с
Cъставки
- Шкембе 1 кг
- Прясно мляко 800 л
- Масло 1. 5 с.л.
- Олио 1 с.л.
- Чесън 4 скилидки
- Оцет на вкус
- Червен пипер 1 и 1/2 с.л.
- Сол на вкус
- Телешки кокали 1 бр.
Коментари