Cъставки

• Шаран - 400 г, филе, или толстолоб
• Моркови - 2 бр.
• Лук - 1 глава кромид
• Целина - 1 глава
• Чушки - 1 бр. червена
• Люти чушки - 2 бр. червена
• Люти чушки - 2 бр. зелена
• Дафинов лист - 3 бр.
• Олио - 2 - 3 с.л.
• Сол - 1 ч.л.
• Вода - 1, 5 л
• Фиде - 1 к.ч.
• Домати - 3 бр.
• Масло - 50 г
• Лют червен пипер - 1 ч.л.
• Магданоз - 1/2 връзка
• Девесил - 1 к.ч. пресен
• Босилек - 3 - 4 свежи листа
• Чесън - 1 - 2 скилидки
• Черен пипер - 1 к.л.
• Лимони - 1 бр.