Шкембе по венециански
Шкембе чорба
Опитайте предложението ни за шкембе в домашни условия. Приготвя се смес от накълцаната шунка, розмарина и лука. Всичко се слага във висока тенджера заедно
съставки
- Телешко шкембе 1 кг
- Лук 1 глава
- Шунка 60 г
- Розмарин 1 клонче
- Дафинов лист 1 бр
- Пармезан 100 г
- Зехтин
- Сол
- Черен пипер
Коментари