Печен заек с ориз и гъби на фурна
Печен заек
И както гласи старата кулинарна мъдрост - Който замръкне в гората, осъмва печен с ориз и гъби в тавата. Опитайте предложението ни за печен заек в домашни
Cъставки
- Заек около 1, 5 кг.
- За мариноване
- Вино 100 мл.
- Олио 100 мл.
- Сол
- Черен пипер
- За пълнежа
- Заешки дреболии 100 г.
- Лук 1 глава
- Гъби 150 г.
- Ориз 100 г.
- Вода 200 мл.
- Масло 1 с.л.
- Сол 1 ч.л. или на вкус
Коментари