Пиротски сарми от кисело зеле
Сарми
20 Cъставки
Опитайте предложението ни за пиротски сарми в домашни условия. Нарязаните на ситно лук и морков се запържват в предварително загрято олио за 15 минути.
Cъставки
- Кайма - 2 кг
- Бекон - 300 г
- Свинско месо - 200 г пушено
- Кисело зелe - 1 бр.
- Лук - 3 глави
- Моркови - 1 бр.
- Чесън - 4 скилидки
- Яйца - 2 бр.
- Ориз - 300 г
- Олио - 200 мл
- Магданоз - 5 - 6 стръка
- Вегета - 1 с.л
- Червен пипер - 3 ч.л
- Лют червен пипер - 1 ч.л
- Сол
- Черен пипер
- За запръжката
- Мас - 2 с.л.
- Брашно - 2 ч.л.
- Червен пипер - 2 ч.л.
споделяне:
0
2
0
Коментари