Телешка чорба с кисело зеле
Телешка супа
Опитайте предложението ни за телешка чорба еле в домашни условия. Телешкото месо се поставя в тенджера под налягане. Залива се с литър и половина студена
Cъставки
- Телешко месо 700 г бонфиле
- Кисело зеле 300 г
- Целина 40 г глава
- Моркови 1 бр.
- Лук ½ глава
- Дaфинов лист 1 бр.
- Сол
- За запръжката
- Олио 3 с.л.
- Брашно 4 с.л.
- Чесън 3 скилидки
- Червен пипер 1 ч.л.
- Вегета 1 с.л.
Коментари