Пилешки кюфтенца в пикантен сос
Кюфтета
19 Cъставки
Предлагаме ви да се сгреете с пикантен сос, докато хапвате любимите си пилешки кюфтенца, а после да потушите пожара с чаша студена бира. Опитайте
Cъставки
- Пилешко месо - 600 г без кости, полусварено или кокоше
- Лимони - 1 бр.
- Магданоз - 1/3 връзка
- Хляб - 100 г без кората, бял
- Галета - 1 - 2 с.л.
- Прясно мляко - 1 к.ч.
- Яйца - 1 бр.
- Масло - 100 г краве
- За соса
- Лук - 1 средна глава, кромид
- Брашно - 10 г
- Бульон - 250 мл месен или зеленчуков от кубче
- Доматено пюре - 100 г
- Сметана - 100 г
- Масло - 20 г краве
- Захар - ½ ч.л.
- Лют червен пипер - 1 щипка
- Черен пипер - на вкус
- Сол - на вкус
споделяне:
0
2
0
Коментари