Филета от шаран със сос
Задушена риба
14 Cъставки
Опитайте предложението ни за шаран със сос в домашни условия. Отстранете хрилете на почистения шаран, отделете филетата му, но не изхвърляйте главата и
Cъставки
- Шаран - 1 бр. около 1 ½ - 2 кг
- Моркови - 3 бр.
- Целина - ½ глава
- Праз - 1 малък стрък
- Лук - 1 глава
- Магданоз - 5 - 6 стръка
- Бяло вино - 250 мл, сухо
- Масло - 60 г, краве
- Дафинови листа - ½ бр.
- Карамфил - 5 - 6 пъпки
- Черен пипер - 10 зърна
- Черен пипер - на вкус, смлян
- Сол - на вкус
- Oрехи - 50 г
споделяне:
0
1
0
Коментари