Мъжки пататник
Пататник
И като казвам мъжки - искам да кажа, че днес е ред на господата да запретват ръкави и да готвят. Опитайте предложението ни за пататник в домашни условия.
съставки
- Пилешко месо 700 г
- Гъби 300 г печурки
- Лук 2 - 3 глави, кромид
- Брашно 1 - 2 с.л.
- Зеленчуков бульон 1 кубче
- Бяло вино 150 мл, сухо
- Коняк 1 - 2 с.л.
- Сметана 250 - 300 мл
- Олио 2 - 3 с.л.
- Масло 20 г краве
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
- За пататника
- Картофи 8 бр. полусварени
- Яйца 4 бр.
- Масло 50 г краве
Коментари