Печено овнешко месо по руски
Печено агнешко
Опитайте предложението ни за печено овнешко в домашни условия. Накиснете месото за 30 мин. в марината от водата, виното, нарязаните на едро лук, морков и
съставки
- Овнешко месо 1 кг
- Чесън 1 глава
- Масло краве, по желание
- Сол на вкус
- За маринатата
- Червено вино 100 г
- Моркови 1 бр.
- Лук 1 глава кромид
- Чесън 3 скилидки
- Дафинов лист 1 бр.
- Черен пипер 10 зърна
- Целина 1 с.л. суха
- Вода 1. 5 л
- За гарнитурата
- Картофи 8 бр.
- Краставици 2 бр.
- Домати 4 бр.
- Магданоз ½ връзка
- Копър ½ връзка
Коментари