Мешана скара
Свинско месо
Кой може да каже не на истинската класика Мешана скара. Опитайте предложението ни за скара в домашни условия. Овнешките котлети се измиват, подсушават се
Cъставки
- Овнешки котлети 4 бр. (малки) 400 г
- Зехтин 2 с.л.
- Наденички 4 бр. или 400 г свински
- Брашно 2 с.л.
- Пържоли 400 г (малки) свински
- Вино 100 мл (червено)
- Мащерка 1 ч.л.
- Лук 4 глави
- Домати 4 бр.
- Печурки 150 г
- Лимонов сок 1 с.л.
Коментари