Основен бял сос
Сос за месо
Опитайте предложението ни за бял сос в домашни условия. Пригответе предварително 1 л бульон от кости. За 1 л бульон са нужни около 600 г кости от пиле
Cъставки
- Кости 600 г свински, пилешки, телешки
- Масло 2 с.л. краве + още 2 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Лук 2 - 3 глави
- Целина 1 малка глава
- Черен пипер
- Сол
- Оцет 1 с.л.
Коментари