Капама със свинско и наденица
Капама
23 Cъставки
Тежка софра за ценители. Наздраве на всички! Опитайте предложението ни за капама със свинско в домашни условия. Започваме първо с нарязването на сланина.
Cъставки
- Сланина - 100 г
- Кисело зеле - 1 зелка
- Ориз - 1.ч.ч
- Пилешко месо - 2 бутчета
- Свинско месо - 400 г
- Телешко месо - 400 г
- Наденица - 2 бр.
- Черен пипер - на вкус
- Червен пипер - 1 с.л.
- Дафинов лист - 2 бр.
- Черен пипер - 5 - 6 зърна
- Червено вино - 1 ч.ч.
- За сармите
- Кайма - 250 г
- Ориз - 1/2 ч.ч.
- Лук - 1 глава
- Моркови - 1 бр.
- Кисело зеле - 1/2 зелка
- Доматен сок - 1 шише
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Чубрица - на вкус
- Червен пипер - 2 ч.л.
- Олио
споделяне:
0
1
0
Коментари