Рибен пай с каперси
Солен пай
Опитайте предложението ни за рибен пай в домашни условия. Обелете картофите, сложете ги във вряща вода и варете 12 минути. Отцедете. Междувременно
съставки
- Риба 700 г
- Скалопини 225 г
- Скариди 110 г
- Бяло вино 150 мл
- Бульон 275 мл рибен
- Дафинов лист 1 бр.
- Масло 50 г
- Брашно 50 г
- Сметана 2 с.л.
- Кисели краставички 6 бр.
- Магданоз 1 с.л.
- Копър 1 ч.л.
- Черен пипер
- Сол
- За топинга
- Картофи 900 г
- Каперси 1 с.л.
- Чедър 50 г
Коментари