Сос Тахини
Сос за зеленчуци
Опитайте предложението ни за сос тахини в домашни условия. Разбъркайте добре сусамов тахан и счукания чесън. Добавете към тях подправките и лимоновия сок.
Cъставки
- Сусамов тахан 6 с.л.
- Вода 2 с.л.
- Чесън 1 скилидка счукан
- Лимони сокът на 1/3 лимон
- Кориандър 1 щипка смлени зърна
- Кимион 1 щипка смлян
- Къри 1 щипка
- Червен пипер 1 щипка лют
- Зехтин 1 с.л. за гарниране
- Сол на вкус
Коментари