Френска супа топчета
Супа топчета
Опитайте предложението ни за супа топчета в домашни условия. Загряваме олиото и задушаваме ситно нарязания лук. Когато омекне, добавяме доматеното пюре
съставки
- Лук 1 глава
- Олио 2 с.л.
- Доматено пюре 2 с.л.
- Бяло вино 200 мл
- Домати 850 г консервирани
- Бульон 1 л
- Чушки 1 бр. люта
- Дафинови листа 1 бр.
- За топчетата
- Пуешко месо 500 г филе
- Масло 1 с.л.
- Хляб 3 филии за тост
- Кашкавал 100 г
- Яйца 1 бр. жълтък
- Артишок 1 консерва 220 г
- Мащерка 1 ч.л.
Коментари