Панагюрска луканка

Name: Панагюрска луканка
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: съотношение на месото; говеждо месо — 50 %; свинско месо — 30 % от бут; сланина — 20 % прясна; подправка за месо; сол — 25 г; черен пипер — 5 г; кимион — 3 г; захар — 1 г

Луканка

9 съставки

Домашно приготвеното мезе е най-вкусно, а тази панагюрска луканка върви толкова добре с чаша червено вино и приятна компания. Опитайте предложението ни за

съставки

Съотношение на месото
Говеждо месо 50 %
Свинско месо 30 % от бут
Сланина 20 % прясна
Подправки на кг месо
Сол 25 г
Черен пипер 5 г
Кимион 3 г
Захар 1 г

Панагюрска луканка

съставки

Споделете рецепта:

Коментари