Постна чорба от булгур
Зеленчукова супа
Една по-различна супичка от булгур, която вече е сред любимите ни. Опитайте предложението ни за постна чорба в домашни условия. Булгурът се залива с вряща
съставки
- Булгур 100 г
- Лук 1 глава кромид
- Праз 1 стрък лук
- Моркови 1 бр.
- Червени чушки 5 - 6 бр. сухи
- Чесън 3 скилидки
- Брашно 1 с.л. препечено на сух тиган
- Червен пипер 1 ч.л.
- Доматено пюре 3 с.л.
- Зехтин 5 - 6 с.л.
- Целина 3 с.л. ситно нарязани листа
- Подправки суха мащерка, сол и черен пипер, лют червен пипер
Коментари