Зеле по босненски
Основни ястия
Опитайте предложението ни за зеле в домашни условия. Нарежете лука на ситно и го запържете в силно сгорещена мазнина (смес от масло и олио). Когато лукът
съставки
- Зеле 800 г
- Домати 200 г
- Овнешко месо 500 г плешка
- Лук 3 глави
- Масло 1 с.л.
- Олио 1 - 2 с.л.
- Чесън 2 скилидки
- Чушки 1 - 2 бр. люти
- Дафинови листа 2 бр.
- Бульон 500 мл
- Сол
Коментари