Телешки гювеч

Гювеч
Телешки гювеч

18 Cъставки

След като хапнете порцията си телешки гювеч, проверете дали всички ви пръсти са на мястото си - толкова е вкусен. Опитайте предложението ни за телешки


Cъставки

  • Телешко месо - 1.5 кг бонфиле
  • Олио - 2 с.л.
  • Лук - 1 глава
  • Целина - 1 стрък
  • Моркови - 2 бр.
  • Доматен сок - 2 ч.л.
  • Домати - 100 г консервирани, отцедени
  • Бульон - 900 мл телешки
  • Брашно - 80 г
  • Вода - 125 мл студена
  • Черен пипер
  • Сол
  • Подправки
  • Дафинови листа - 1/2 бр.
  • Мащерка - 1 стрък прясна
  • Магданоз - 4 - 5 стъбла
  • Черен пипер - 3 - 4 зърна
  • Чесън - 1 - 2 скилидки

0

3

0

Коментари