Пърженица със спанак
Миш маш
Опитайте предложението ни за пърженица в домашни условия. Почистете всички зеленолистни. Загрейте мазнина в тиган и запържете накълцания лук. Щом се
съставки
- Лук 3 стръка зелен
- Спанак 500 г
- Лапад 200 г, може и киселец или коприва
- Маруля 7 - 8 листа
- Яйца 5 броя
- Олио за пържене
- Сол
- Черен пипер млян, по желание
- Магданоз 1/2 връзка накълцан
- Орехи 1/3 ч.ч. нарязани, по желание
Коментари