Скумрия с бяло вино
Задушена риба
Опитайте предложението ни за скумрия в домашни условия. Рибите се почистват от вътрешностите и се подреждат една до друга в подходяща правоъгълна тавичка.
съставки
- Риба 8 бр. скумрия, малки
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Оцет 1 ч.ч.
- Вода 1 ч.ч.
- Моркови 1 бр.
- Лук 2 глави
- Чесън 1 скилидка
- Дафинови листа 1 бр.
- Кориандър 1 ч.л. смлян
- Магданоз
- Мащерка
- Черен пипер
- Сол
Коментари