Медальон турбиго
Свинско месо

16 Cъставки
Толкова пищно ястие отдавна не сте виждали - Медальон турбиго за празника на някого, който много обича храната. Опитайте предложението ни за медальон
Cъставки
- Свинско филе - 800 г (шол)
- Брашно - 4 с.л. за паниране
- Брашно за соса - 1 с.л.
- Масло - 1/2 ч.ч. растително
- Краве масло - 40 г
- Кренвирши - 200 г
- Стерилизирани гъби - 12 бр. малки за медальоните
- Стерилизирани гъби - 6 бр. малки за соса
- Вино - 1/3 ч.ч.
- Доматено пюре - 1 ч.л.
- Лук - 1 глава
- Хляб - 6 бр. тънки филии (без кората)
- Яйца - 2 бр.
- Прясно мляко - 2 с.л.
- Черен пипер
- Сол
0
4
0
Коментари