Медальон турбиго

Свинско месо
Медальон турбиго

16 Cъставки

Толкова пищно ястие отдавна не сте виждали - Медальон турбиго за празника на някого, който много обича храната. Опитайте предложението ни за медальон


Cъставки

  • Свинско филе - 800 г (шол)
  • Брашно - 4 с.л. за паниране
  • Брашно за соса - 1 с.л.
  • Масло - 1/2 ч.ч. растително
  • Краве масло - 40 г
  • Кренвирши - 200 г
  • Стерилизирани гъби - 12 бр. малки за медальоните
  • Стерилизирани гъби - 6 бр. малки за соса
  • Вино - 1/3 ч.ч.
  • Доматено пюре - 1 ч.л.
  • Лук - 1 глава
  • Хляб - 6 бр. тънки филии (без кората)
  • Яйца - 2 бр.
  • Прясно мляко - 2 с.л.
  • Черен пипер
  • Сол

0

4

0

Коментари